Zertifikate
| Materialsicherheit und Transparenz sind die Grundlage unserer Arbeit. Produkte für Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel und Lebensmittelindustrie fertigt Plastiks® ausschließlich aus zertifizierten, sorgfältig ausgewählten Rohstoffen – die Eignung belegen die Konformitätserklärungen der Plattenhersteller. |
| EG 1935/2004Rahmenverordnung | EU 10/2011Kunststoffe | GMP 2023/2006Herstellungspraxis |
01 – RECHTSRAHMEN
Eignung für den direkten Lebensmittelkontakt
Unsere Platten aus Plexiglas® (PMMA) und transparentem PETG entsprechen den EU-Vorschriften für Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen:
| Verordnung (EG) Nr. 1935/2004Die europäische Rahmenverordnung: Bestandteile eines Materials dürfen nicht in Mengen auf Lebensmittel übergehen, die die menschliche Gesundheit gefährden oder die Zusammensetzung der Lebensmittel unvertretbar verändern. | Verordnung (EU) Nr. 10/2011Die Spezialregelung für Kunststoffe: legt Anforderungen an die Zusammensetzung fest und setzt Grenzwerte für die Gesamtmigration und die spezifische Migration – für maximale Anwendungssicherheit. |
02 – ANWENDUNGEN
Für welche Produkte die Zertifizierung relevant ist
| ✓ | Aufsteller und Behälter für lose Lebensmittel – Bonbons, Nüsse, Müsli |
| ✓ | Thekenbehälter aus Plexiglas® für Konditoreien, Cafés und Eisdielen |
| ✓ | Trenner, Schalen und Abtrennungen für Feinkost- und Fleischtheken im Supermarkt |
| ✓ | Hustenschutz und Spuckschutz aus Acryl für Lebensmitteltheken und Fischtheken |
| ✓ | Bauteile aus PETG für Ausstattungen mit direktem Lebensmittelkontakt |
03 – HERSTELLERZERTIFIKATE
Technische Dokumentation der verwendeten Materialien
Nachfolgend die offiziellen Konformitätserklärungen zur Lebensmitteleignung, ausgestellt von den Herstellern der von uns verwendeten Rohmaterialien. Die Lebensmitteleignung unserer Produkte beruht auf diesen Zertifikaten der Plattenhersteller.
| PMMA · EXTRUDIERTE PLATTENUDEC® PMMA Clear | PDF öffnen |
| Hersteller | NUDEC S.A. (Spanien) |
| Konformität | VO (EU) 10/2011, VO (EG) 1935/2004, GMP 2023/2006 |
| Geprüfte Dicken | bis 12 mm |
| Gesamtmigration | Simulanzien A, B, D2: alle Werte deutlich unter dem Grenzwert von 10 mg/dm² |
| Revision | Rev. 4 – Oktober 2020 |
| Zulässig | Kontakt mit allen Lebensmittelarten, auch Erhitzen bis 70°C für 2 h oder 100°C für 15 min |
| PMMA · EXTRUDIERTE PLATTEAKRYLON XT | PDF öffnen |
| Hersteller | Polycasa (Deutschland, Slowakei) |
| Konformität | VO (EU) 10/2011, VO (EG) 1935/2004 |
| Zusammensetzung | Die Monomere erfüllen die Zusammensetzungsanforderungen der VO (EU) 10/2011 |
| Spezifische Migration | Prüfungen konform mit der Änderung 2005/79/EG |
| Datum | März 2014 |
| Eignung | Abdeckungen für Lebensmittel und Ladenausstattung mit Lebensmittelkontakt |
| PMMA · EXTRUDIERTE PLATTEPLEXIGLAS® XT Clear | PDF öffnen |
| Hersteller | Evonik Industries AG (Deutschland, Darmstadt) |
| Konformität | VO (EU) 10/2011, BfR-Empfehlung XXII, FDA 21 CFR §177.1010 |
| SML(T) Monomere | 6 mg/kg (Anhang I der Verordnung) |
| Aussteller | Evonik Chemicals Management |
| Zusätzlich | Konformität auch nach den US-amerikanischen FDA-Anforderungen und den deutschen BfR-Empfehlungen bestätigt |
| PETG · EXTRUDIERTE PLATTEHIPEX® G | PDF öffnen |
| Hersteller | Polycasa Nischwitz GmbH (Deutschland) |
| Rohstoff | Eastman Spectar™ Copolyester 14471 |
| Konformität | VO (EU) 10/2011 (inkl. Änderungen 2018/213 und 2018/79), VO (EG) 1935/2004, GMP 2023/2006 |
| Gesamtmigration | deutlich unter 60 mg/kg bzw. 10 mg/dm² |
| Datum | März 2019 |
| Zulässig | Jede Art von Lebensmittelkontakt: Kühlung, Langzeitlagerung, Erhitzen bis 70°C für 2 h |
04 – FERTIGES PRODUKT
Vom Plattenzertifikat zum fertigen Produkt
Die Konformitätserklärungen der Rohstoffhersteller beziehen sich auf die Rohplatten im Originalzustand. Nachfolgende Bearbeitungsschritte können die Konformität des fertigen Produkts beeinflussen:
| 01Zuschnitt | 02Heißbiegen | 03Kleben | 04Bedrucken | 05Polieren |
Für Anwendungen mit Lebensmittelkontakt setzen wir ausschließlich Platten mit Herstellerzertifikat ein. Benötigen Sie spezifische Unterlagen zum fertigen Produkt, unterstützt Sie unser technisches Büro mit Auskünften und regulatorischer Beratung.
| Benötigen Sie Konformitätserklärungen für eine bestimmte Charge?Wir stellen die erforderlichen technischen Unterlagen und Erklärungen zur Lebensmittelkonformität für Ihre Qualitätsaudits und internen Kontrollen bereit. Fragen zu Datenblättern oder Vorschriften beantwortet unser technisches Büro gern – Ansprechpartner: Alexei Schilmeister, +49 176 38 37 36 55.Technisches Büro kontaktieren |